Au GAEC de la Ville Es Renault dans les Côtes d’Armor, la performance technico-économique n’est pas un vain mot. Accompagnés par leur Coopérative, Annie et Patrick Robert expérimentent depuis octobre dernier un programme alimentaire valorisant davantage les fourrages et sécurisant l’énergie dans la ration. « Nous avons mis en place deux lots d’essai en lactation 0-150 jours : l’un est nourri par un aliment de production classique, l’autre par notre nouveau programme Boost » nous explique Sarah Charvet, chef marché Le Gouessant. « Et les résultats sont là. Nous constatons une hausse de 3 kg de lait par vache et par jour. » Pour les éleveurs qui sont passés à une production moyenne de 37 litres sur le lot d’essai « cela représente une marge supplémentaire de 15 000 € en 6 mois ».
Ces programmes alimentaires ont été conçus pour prévenir le déficit énergétique et la cétose en début de lactation. « En arrêtant de nous focaliser sur la protéine et en redensifiant les rations en énergie, en travaillant avec nos éleveurs sur la qualité des fourrages et les stocks, nous sommes parvenus à améliorer leurs revenus » affirme Sarah Charvet. Et les bénéfices ne s’arrêtent pas là. Ces nouveaux programmes alimentaires facilitent également les démarches non OGM et l’autonomie protéique par la voie fourragère. Enfin, ils agissent sur la longévité des cheptels par l’apport d’énergie dans la ration. Une nouvelle voie vers l’efficience durable.